材料1：习**总书记强调：生态文明建设同每个人息息相关，每个人都应该做践行者、推动者。要加强生态文明宣传教育，强化公民环境意识，推动形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式，形成全社会共同参与的良好风尚。
材料2：疫情让人们在公共场所的用餐习惯发生很大变化，餐饮企业也因此面临多维度的变革。疫情防控形势严峻时，推广分餐分勺用餐。现在疫情取得阶段性胜利，大家逐渐忽视了使用公筷。一些商家，准备了长公筷，但时间久了，公筷慢慢不见了，如果客户不主动提，也就不主动提供公筷。对商家来说，公筷的成本很高，疫情防控期间，返工帮手不够，忙起来之后就忘了。到现在变成了，如果是客户不主动提，商家也就不主动提供公筷。另一方面一些公勺公筷宣传标语的提示告示内容比较反胃，有的甚至有些恶心，引起顾客反感，反应较大，于是商家就把公筷撤掉了。
材料3：公筷意识与中国社会人情有一定关系，在中国传统饮食文化中，千百年来早已习惯了一大桌人觥筹交错，不分彼此。除非是大家都有共识，如果贸然提醒别人用公筷、公勺，似乎感觉有点失礼，就好像嫌弃别人不卫生一样。有专家建议，使用公筷要从教育入手，从娃娃抓起。在注重孩子智力发展的同时,培养孩子们对传统礼仪道德文化的感悟能力,促进其综合素质能力的全面发展。家庭、学校都应该结合传统的餐桌礼仪,让孩子们亲身体验体会如何使用公筷。
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