民以食为天，食以粮为先。习近平总书记强调，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。上半年，我国疫情防控阻击战取得重大战略成果，充足的粮食储备和生产能力，于疫情中发挥积极作用。今年秋冬，新冠肺炎疫情可能再次来袭，加之夏季洪水对粮食生产的影响，“对粮食安全还是始终要有危机意识”，紧绷“粮食安全”之弦，积极应对粮食安全面临的各种挑战，确保百姓的“米袋”和“饭碗”。
紧绷“粮食安全”之弦，彰显大国责任与担当。放眼全球，受疫情影响，一些国家的粮食安全受到严峻挑战。联合国粮食及农业组织、世界粮食计划署等机构联合发布的报告显示，新冠肺炎疫情可能导致全球新增1.3亿饥饿人口，肆虐北非至南亚的蝗灾，造成严重农业损失。联合国研究报告甚至警告，各种负面因素叠加之下，全球或将迎来50年来最严重的粮食危机。目前，一些粮食出口国已限制粮食出口。在我国粮食总体安全情况下，习近平总书记强调“对粮食安全还是始终要有危机意识”“坚决制止餐饮浪费”，号召14亿人民勤俭节约，既是未雨绸缪之举，也彰显了构建人类命运共同体的责任与担当。
绷紧“粮食安全”之弦，强化科技创新支撑。耕地有限、科技无限，粮食安全需要科技保障。强化现代农业科研投入，将“一粒种子”研究进行到底，进一步提高科技进步对农业增长的贡献率。以科技创新建设高标准农田，以科技创新培育新型农民，以科技创新种田种地，既提高产量保证“够吃”，更提高质量保证“好吃”，把中国人的“饭碗”牢牢端在自己手里，做到“手里有粮，心里不慌”。
绷紧“粮食安全”之弦，建立杜绝浪费长效机制。加强立法、强化监督，重视法律法规和行业规范在遏制餐饮浪费中的作用，变道德约束为刚性约束。以文明城市、文明单位、文明社区创建为契机，将杜绝浪费与移风易俗深度结合，发挥广大党员干部示范引领作用。摒弃盲目攀比浮夸作风，自觉践行“光盘行动”，理性消费、文明消费，在全社会形成浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
“洪范八政，食为政首”，粮食安全是治国安邦的头等大事。必须要高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，制止餐饮浪费行为，紧绷“粮食安全 ”之弦。
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