材料1:在“年底这个月销售额突破500万元,单是央企中粮集团的订单就发了3万多份缙云麻鸭礼盒。”春节期间,正是浙江五莲农牧有限公司生意最火爆的时候,总经理虞挥的电话每天响个不停。
这位85后缙云麻鸭非遗传承人一家三代都是鸭农,从爷爷风餐露宿千里牧鸭,到父亲筚路蓝缕创办养殖厂,再到虞挥“花式营销”做精麻鸭品牌,虞挥一家三代的养鸭经历,浓缩了一部缙云麻鸭产业发展史。
缙云是“中国麻鸭之乡”。据载,早在清朝乾隆年间,新建、新碧一带就有麻鸭养殖,俗称“缙云麻鸭”至今已有近400年历史。4万鸭农在全国各地从事缙云麻鸭养殖及相关产业,年麻鸭饲养量达到2800万羽,年总收入达40.66亿元,鸭农年纯收益5.27亿元。
虞挥的爷爷虞仙福便是4万鸭农大军中的一员,上世纪五六十年代,虞仙福赶着鸭群风餐露宿,逐水草丰茂之处,足迹遍布广东、福建、江西等地。“一出门就是一年,边赶边等鸭子长大卖掉再回家,用最原始的方式养家糊口,非常辛苦,靠天吃饭,经常亏损。”虞挥从小听着爷爷的故事长大,对老一辈鸭农的故事印象深刻。
到2001年,虞挥的父亲虞永亮收购了缙云麻鸭祖代厂,创立浙江五莲农牧有限公司,主要从事种禽和商品禽养殖,禽苗孵化与供应,带动新建周边一大批农民就业。“父亲是初级农产品经营方式,抗风险能力还是很弱。”虞挥对2006年那场席卷全国的禽流感记忆尤新,每月都有几十万只鸭苗孵化出来没有销路,又无力养殖,只好忍痛处理掉,当时灾情持续三四个月,父亲的鸭厂损失惨重,幸好农业部和省农业厅给予补助,公司才挺过了难关。
材料2:受祖辈和父辈的影响,虞挥对麻鸭有着难以割舍的情怀。2011年,虞挥大学毕业回到家乡新建,接过父亲的衣钵,当起了“农三代”。虞挥意识到经营初级农产品抗风险能力太差,产品附加值不高,必须摆脱“靠天吃饭”的命运,提高产品附加值,他紧跟时代发展,围绕做精做大缙云麻鸭品牌,打出了一套漂亮的“组合拳”。