材料1：2023年新疆“海鲜”火爆出圈，在很多城市新疆“海鲜”成为中秋国庆期间，人们餐桌上的热选。作为中国离海最远的内陆省份，印象中怀抱着沙漠和戈壁滩的新疆，改变了人们对“不毛之地”一词的认知。
内陆养海鲜、山上种水稻、海岸垦新田……近年来中国人似乎越来越“叛逆”，总想在传统意义上的不毛之地“刨”出粮食资源。这些看着“折腾”的做法可不是“瞎折腾”。实际上，这是深度挖掘土地潜力，合理利用环境的理性选择，仍不离“因地制宜”的朴素哲理。新疆没有海，但有大面积低洼盐碱地，经过宁波大学等水产养殖团队科学改造后，盐碱地的水便成了青蟹、对虾的“大海”。又如水稻上山，其实是选择符合条件的丘陵地区引种“山下水田”的杂交稻品种，像种玉米一样种水稻，不用浇水灌溉，还能有较好的产量。这些不同于传统观念的新型农业模式，和传统农业并非直接对抗，反而形成错位竞争、互相补足，提高我国农产品综合竞争力。
近年来，全球变暖带来的气候异常效应越来越明显，国际地缘冲突影响全球粮食供应链，“粮食安全”不再是停留在纸面上高瞻远瞩的倡议，而是一个各国都要面对的迫在眉睫的现实问题。资料显示，我国现在大约有14.8亿亩盐碱地和6.9亿亩低洼盐碱水域，还有1000万公顷的旱地可供种植水稻。如果这些闲置土地也应用上新疆海鲜、水稻上山等技术，释放农业潜力，“与天争万物”将给我国的粮食安全再上一道保险。
材料2：盐碱地的土壤积盐较重、无法耕种，通过采取“海鲜陆养”模式，能够让这些土地得到重新利用。可能有人会问：盐碱水里养殖的海产品会好吃吗？
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